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2015年5月30日土曜日

そら豆  


「JAほがらか村」の新鮮野菜が最近のお気に入りです

 「そら豆」 売っていた



だいたい13㎝ぐらい  
大きいね

 漫然と写真撮っていたら
横から相方が
「こうでしょうっ」


塩茹で2分
茹でたて をいただきました
おいしいぃ~


 見たことのない野菜 「コールラビ」


ウィキペディアによると

語源はドイツ語
キャベツの意味 kohl と かぶの意味rabiより。
和名はカブカンラン(蕪甘藍)、カブタマナ(蕪玉菜)。 
風味や食感はブロッコリーの茎やキャベツの芯にやや似るが、果肉部の率が高いため、柔らかく甘みがある。特に若い茎ではリンゴのようなさくさく感とみずみずしさがある。

包丁を入れるとカブ見たい

サラダにしようか・・炒めてみようか・・・



さて、少し暑くなると、猫お行儀が悪くなる

ヨナ・ポン
足広げてお腹見せて・・ソファーの上

ヒナ
やっぱり足広げてお腹見せて・・パソコンプリンターの上



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